84 recetas para preparar tapas

Un libro fantástico que presenta de manera práctica una selección de 84 recetas categorizadas por sus ingredientes principales para preparar deliciosas tapas. Una manera de recuperar el arte de la 'cocina práctica', con combinaciones exquisitas muy fáciles de elaborar basadas en la auténtica “cocina española”. Las tapas forman parte importante de la cultura gastronómica española. Son sencillas, rápidas y el mejor acompañamiento para un buen vino, un cava o una cerveza. Encontrarás recetas que combinan los más populares sabores del mediterráneo con un toque gourmet, para el preparado rápido de tapas con mariscos, con verduras, con quesos y tapas combinadas. También incluye una selección de recetas para preparar las variedades más deliciosas de tostas, canapés y tapas frías. Atrévete a descubrir esta nueva aventura culinaria… ¡Es hora de compartir un momento inolvidable degustando de las mejores tapas!